assalamualaikum....
saya mama elis..........menjadikan masakan sebagai hobi dan ingin berkongsi resepi, petua dan pengalaman hidup dengan anda semua.......
CUKA dan SUSU diambil dari makanan kesukaan nabi kita..Nabi Muhammad SAW.....
Cuka – Makanan yang Rasulullah S.A.W. suka makan bersama minyak zaitun (ianya kini menjadi menu di restoran elit di Itali)
Susu -Rasulullah s.a.w meminum susu,malahan baginda memujinya kerana susu
memiliki manfaat yang sangat besar dan tidak dapat disamakan dengan
minuman atau makanan lainnya.
Disini juga saya kongsikan bersama anda semua tentang 12 makanan kegemaran Nabi kita,
Nabi Muhammad S.A .W. yang sememangnya berkhasiat dan amat sesuai untuk
diamalkan. Jelas sekali Nabi S.A.W juga turut menjaga kesihatan tubuh badan
dengan mengamalkan pengambilan makanan yang berkhasiat.
Kurma
Rasulullah S.A.W. bersabda, "Barangsiapa di dalam
rumahnya tiada tamar(kurma), rumahnya seperti tiada makanan", ia juga baik
dimakan ketika mengandung.
Air
Rasulullah S.A.W.
bersabda, "Minuman terbaik di dunia ialah air, apabila kamu rasa dahaga
minum ia dengan menghirup dan bukan dengan meneguk, meneguk boleh menyebabkan
kesakitan pada paru-paru".
Anggur
Rasulullah S.A.W. sangat gemar akan anggur. Ia membersihkan
darah, membekalkan tenaga dan kesihatan, menguatkan buah pinggang, dan
mencuci usus.
Barli
Barli berkhasiat sebagai penyejuk badan.
Rasulullah s.a.w. pernah memberi sup barli kepada orang yg mengidap demam.
Buah Tinn
Fin kering adalah yang terbaik. Di antara
khasiatnya ialah untuk memanaskan badan dan rasanya enak. Nabi s.a.w. pernah
bersabda, "Jika anda kata ada buah datang dari syurga maka itulah fin
kerana sebenarnya inilah buah syurga". Oleh itu makanlah buah fin kerana
khasiatnya menyembuhkan penyakit buasir dan pirai.
Cendawan
Rasulullah S.A.W. bersabda bahawa cendawan
ialah ubat yang baik untuk mata; ia juga bertindak sebagai kawalan
kelahiran dan menahan daripada lumpuh.
Cuka
Rumah yang menyimpan cuka tak
akan menderita dari kemiskinan" - Diriwayatkan oleh Ummu, Tarmizi, Baihaqi
"Cuka adalah kemudahan
bagi manusia" Diriwayatkan oleh Muslim
"Allah telah meletakkan
berkat dalam cuka, ia digunakan oleh para nabi sebelum aku", diriwayatkan
oleh Aisyah, Muslim dan Ibnu Maja
Nabi Muhammad (saw) suka
kepada cuka.
Jabir menceritakan,
"Suatu hari Rasulullah memperlawa saya ke rumahnya. Dia dihidangkan roti.
Dia bertanya: 'Adakah apa-apa sos perasa?" Mereka menjawab "Tidak,
hanya ada cuka." Nabi berkata, 'Cuka adalah sos yang baik. "
Jabir pernah berkata,
"Aku menyukai cuka sejak aku mendengarnya daripada Nabi Allah".
Naf'a berkata, "Aku
menyukai cuka sejak aku mendengarnya daripada Jabir."
[Muslim, Abu Dawud, Nasa'i]
Delima
Rasulullah S.A.W. bersabda bahawa ia membersihkan kamu daripada gangguan jahat syaitan selama 40 hari.
Madu lebah(a'sl)
Madu lebah mempunyai berbagai-bagai khasiat. Madu atau
manisan lebah ini apabila dicampur dengan air panas boleh mengubati penyakit
cirit birit. Sabda Nabi s.a.w., "Demi Allah yang aku dalam genggaman Nya,
minumlah madu. Malaikat akan memohon rahmat pada penghuni rumah yang ada madu
di dalamnya. Jika seseorang itu makan madu, seribu ubat masuk keperutnya dan
sejuta penyakit keluar darinya." Rasulullah sendiri mengamalkan meminum
madu, dengan meminum segelas air yang dicampurkan dengan madu setiap pagi
ketika perut kosong. Madu dianggap ibu segala makanan, minuman dan ubatan. Madu
yang paling berkualiti ialah madu yang dikeluarkan dalam musim bunga (spring),
seterusnya dalam musim panas (summer) dan yang kurang berkualiti adalah madu
yang dihasilkan dalam musim sejuk (winter).
Zaitun
Rasulullah bersabda: “ Minumlah minyak zaitun dan gunakanlah ia sebagai minyak
rambut kerana minyak zaitun berasal dari pohon yang diberkati ” Minyak zaitun
boleh juga mengatasi racun, melapangkan perut, mengeluarkan cacing,
menghaluskan kulit dan melambatkan pertumbuhan uban dan merendahkan kandungan
kolestrol dalam badan.
Susu
Rasulullah S.A.W. bersabda bahawa susu
menghilangkan haba daripada hati sama seperti jari menghilangkan peluh
di kening. Ia menguatkan tulang belakang, mencerdaskan otak, memperbaiki
penglihatan, dan menjauhkan daripada nyanyuk.
Semua Jenis Tembikai
Rasulullah S.A.W. bersabda, "Tiada
seorangpun wanita yang mengandung dan memakan tembikai akan gagal
menghasilkan zuriat yang baik wajahnya dan baik juga kelakuannya".